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为休闲食品提供丰沃土壤

休闲食品的多样、健康发展离不开农产品加工业深入发展的支持。农业农村部农产品加工局科技处副调研员王杕指出，农产品加工业一头连着农业、农村和农民，一头连着工业、城市和市民，沟通城乡，亦工亦农，门类多、主体多、覆盖面广，是为耕者谋利、为食者造福的产业。

闲食品虽是小产品，但的确是大产业——范围广、占比高、需求旺，是食品行业中的朝阳产业，符合个性化消费趋势和当下主流消费潮流。休闲食品产业的快速成长，正是契合了饮食习惯的改变升级，并紧抓这一发展大机遇。

保鲜生湿面制品中可以用的防腐剂仅有单辛酸甘油酯，而在实际生产中很少添加。对于含水量较少的生面制品通过添加乳酸钠或者酒精喷洒，就可以达到预期的保鲜目的，郑州香米棒，而含水较多的包装类产品基本都经过杀菌步骤，通过添加酸度调节剂碳酸钠、碳酸钾等实现延长保质期的效果，香米棒生产厂家，同时还能够提高凝胶效果，降低浊度。虽然有改良过的***面粉助益，但口感依然不如食品工业生产出的产品。天亿源食品-夹心米果

小麦果实有果皮和果肉，去掉果皮后果肉磨成的粉，称之为面粉，颜色较白，果皮称之为麦麸；而整个小麦果实磨成的粉叫全麦粉，颜色较深呈现灰褐色。在过去技术还不是那么成熟，加工的面粉含有较多麦麸，颜色发灰，香米棒厂家电话，老百姓称之为灰面。后来技术进步，精加工的面粉麦麸含量非常少，面粉颜色很白，老百姓称之为白面。

白面颜色漂亮，香米棒招商代理，口感较好，是食用***的面食原材料，如做包子、馒头、饼、面条等，而全麦面颜色较暗，口感较差，一度不被人重视。